Banana Ýsa
Fiskréttir
Fiskréttur sem allir ættu að smakka.
Efni:
2 ýsuflök
2 bananar
sætt sinnep
sítrónupipar
rifinn ostur
Meðhöndlun
Roðrífið Ýsuna og skerið í bita
Kryddið með sítrónupipar.
Sinnep sett á hvern bita,
og sneiddir bananar raðaðir ofaná,
rifna ostinum stráð yfir.
Bakist í eldföstu móti þar til osturinn er gullin brúnn.
Frábær réttur gott að hafa með grjónum og hrásalati.
Verði ykkur að góðu.
H.Þ.
Sendandi: Helga Þ (19/10/2006)