Pestófiskur
Fiskréttir
Góð og einföld uppskrift
Efni:
Fiskur
pestó(rautt)
steinselja
ostur
Meðhöndlun
Klippið(skerið)steinseljuna í pínulitla bita. Skerið fiskinn í bita, og setjið í eldfast mót. Dreifið steinseljunni og pestóinu og ostasneiðar(eða rifinn)ofan á fiskinn. Stillið ofninn á 180°C og fylgist með, takið út eftir 12-15 mín.
Sendandi: A.K.Ó (04/01/2007)