Engiferkökur
Smákökur og konfekt
bestar
Efni:
250 gr smjörlíki(mjúkt)
500 gr hveiti
500 gr púðusykur
2 egg
3 tsk lyftiduft
1 tsk natron
1 tsk kanill
1 tsk negull
1 tsk engifer
Meðhöndlun
Öllu hnoðað saman, gott að kæla degið áður en búið er til kökur.
Nóg að gera pínulitlar kúlur því þær stækka vel, þrýsta smá ofan á þær á plötunni.
Bakað við 200°c í 8-10 mín.
Sendandi: Linda (25/11/2007)