Kókosbollur
Smákökur og konfekt
einfaldar og góðar kókosbollur
Efni:
Vatn 1 Msk
Smjör, 100g
Hveiti, um 4 dl
Vanillusykur, 1 tsk
Flórsykur, 1 1/2 dl
Haframjöl, 3 dl
Kókos í skál
Meðhöndlun
Hræriði í smástund, ekki með þeytara-
Klípis svo þannig engir smjör kögglar eru eftir.
Takiði svo litla bita úr deiginu og búið til litlar kúlur og veltiði í kókosnum.
Sendandi: Ásta Björk <astabjork1@gmail.com> (01/04/2008)