Amerískar Pönnukökur
Brauð og kökur
Gómsætrar pönnsur
Efni:
2 1/4 bolli hveiti
2 tsk lyftiduft
1 tsk salt
2 bollar mjólk
4 egg aðskilin
2 msk ósaltað smjör (bráðið)
2 msk sykur
Meðhöndlun
1) hrærið saman hveiti, lyftidufti og salti í skál
2) hrærið mjólk, eggjum saman í annari skál
3) setjið mjólkurblöndu út í hveitiblöndu
4) bræðið smjörið og bætið í
5) hrærið svo eggjahvíturnar og sykurinn saman í skál og setjið saman við
6) steikið svo á pönnukökupönnu
verði ykkur svo að góðu
Sendandi: Tinna <tinnamusic8@hotmail.com> (14/07/2008)