samloka með skinku og osti
Brauð og kökur
Hollur og næringarríkur brauðréttur með skinku og osti.
Efni:
2 grófar brauðsneiðar
25 gr smjör
1 skinkusneið
1 ostsneið
Meðhöndlun
Smjörið er smurt nett á báðar brauðsneiðarnar. Síðan er skinkan tekin og sett ofaná aðra brauðsneiðina, þannig að smjörið snýr upp og síðan er ostsneiðin sett á skinkuna.
Réttinum er síðan lokað með hinni brauðsneiðinni og ber hún þess vegna nafnið samloka. Síðan er hægt að nota hugmyndaflugið og hafa allskyns álegg á brauðinu
Sendandi: Stulli Jónsson <97h1643@vma.ismennt.is> (26/11/1997)