blómkálsúpa
Súpur og sósur
rosalega góð súpa með smábrauðum
Efni:
blómkálshöfuð
vatn í pottinn
krydd
kjötkraftur
mjólk eða rjómi
smjörbolla
Meðhöndlun
sjóðið blómkálið þangað til það er orðið meyrt
sigtið vatnið frá
mjólk í pott
þykkið svo og kryddið
borðist með nýbökuðum smábrauðum.
Sendandi: dagbjört (30/01/1998)