SKÚFFUKAKA
Brauð og kökur
aðeins eitt orð: ÆÐISLEGT
Efni:
1 1/2 dl. sykur
2 egg
150 g. smjör (eða smjörlíki)
50 g. dökkt súkkulaði (eða 2 msk. kakó)
2 dl. hveiti
1/2 tsk. lyftiduft
Meðhöndlun
Egg og sykur þeytt vel saman þangað til það er orðið mjög létt. Smjör og súkkulaði brætt og bætt síðan við eggjahræruna. Afgangnum er síðan bætt við. Bakað neðst í ofni við 175°C í u.þ.b. 15 mín.
Sendandi: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX <XXXXXXXXXXXXXX> (30/01/1998)