Skyrmarengs
Ábætisréttir
Gott
Efni:
2 hvítir marengsbotnar
(gott að hafa líka með kókosbragði)
5-6 Mars súkkulaði
2 plötur suðusúkkulaði
Ávextir að eigin vali td. Jarðaber,rauð vínber,Kíví og bláber.
1/2 líter Rjómi þeyttur.
1/2 líter Vanillaskyr
1/2 poki hrískúlur
Meðhöndlun
Setja marensinn í skál og brjóta þá niður.
Saxið gróft niður Mars og suðusúkkulaði.
Skerið niður ávextina.
Þeytið rjómann og setjið síðan vanillaskyrið saman við rjómann.
Blandið súkkulaðinu og rjómaskyrsblöndunni saman
hellið yfir marensin.
Dreifið hrískúlum og ávöxtum yfir.
Sendandi: Hulda Vatnsdal (25/11/2009)