chilli sulta
Brauð og kökur
geggjuð sulta !! góð með kexi og ostum á beyglurnar osvfrv
Efni:
2 rauðar paprikur
5 rauðir chilli belgir
300 g sykur
150 ml edik
1/2 poki gulur sultuhleypir
Meðhöndlun
skera papriku og chilli gróft og sett í matvinnsluvél og hakkað smátt.
setja sykur og edik ofan í og blandað
setja allt í pott ásamt hleypinum og soðið í ca 5-7 mín
Látið kólna örlítið og hellið svo í krukkur
Flott að hafa krukkurnar ekki of stórar.
Sendandi: Oddný Guðrún Stefánsdóttir <mohairehf@visir.is> (17/03/2010)