súkkulaðikaka

besta súkkulaði kaka í heimi

Efni:
2,1/2 dl hveiti

2 dl sykur
1/2 tsk matarsódi

1/2 lyftiduft

1/2 tsk salt

2,1/2 msk kakó

1 egg

1,1/2 dl léttmjólk

3/4 dl matar olía

1 tsk vanilludropar

súkkulaðibráð

1 msk bráðið smjör

3 msk kakó

3 dl flórsykur

3-4 msk vatn

1/2 vanilludropar

Meðhöndlun

1.kveikið á ofninum og stillið hann á 180°C.

2.allt hrá efni sett skal í skál og hrært saman með HAND ÞEITARA, EKKI RAFMAGNS.

3.skiptið deiginu í 2 lítil tertu form.

4.bakið í miðum ofni í 15-20 mínútur.

súkkulaðibráð

1.bræðið smjörið við vægan hita.

2.bætið kakó,flórsykry,vatni og vanilludropum út í og hrærið saman.

3.smyrjið á kökubotnana þegar þeir hafa kólnað.

Sendandi: Eggert <eggertaron@gmail.com> (19/03/2010)