Trallakökur bestu kökur í heimi,getur ekki lifað án þeirra
Brauð og kökur
bestu kökur í heimi,getur ekki lifað án þeirra
Efni:
Trallakökur
Hráefni
2 og ½ dl haframjöl
1 og ½ dl hveiti
1 dl púðursykur
100 g smjörlíki
½ tsk lyftiduft
Aðferð
Meðhöndlun
1. Blandið saman haframjöli, hveiti, púðursykri og lyftidufti í skál og hrærið vel með sleif.
2. Myljið smjörið saman við hveitiblönduna með fingrunum.
3. Búið til litlar kúlur úr blöndunni og raðið þeim á plötu.
4. Þrýstið létt á kúlurnar með gaffli.
5. Bakið í 180°C heitum ofni í um 10‐12 mínútur.
Sendandi: Eggert (27/04/2010)