bleikar pönnukökur
Brauð og kökur
mjög góðar
Efni:
4 dl hveiti
2 msk sykur
1/2 tsk salt
1/2 tsk lyftiduft
2 egg
1 tsk vanilludropar
50 gr brætt smjörlíki
mjólk eftir þörfum
rauður matarlitur
Meðhöndlun
1.setjið þurrefni saman í skál og dálítið af mjólk út í
2.bætið eggjum og vanilludropum í skálina
3.bráðnu smjörlíki helt út í
4.hrærið og þynnið með mjólk.a.t.h að deigið á að vera þunt og laust við kekki
5.bætið matarlit út í
Sendandi: katrín maría óskarsdóttir 9 ára <ort@internet.is> (03/01/2011)