Birgittu kjúlli
Kjötréttir
Skemmtilega öðruvísi kjúlli
Efni:
2-4 Kjúklingabringur
3msk.púðursykur
1msk. sjóðandi vatn
1msk. tómatsósa
1msk. sinnep
2-4 handfylli snakk (doritos, skrúfur og hringir).
smá rifinn ostur.
Meðhöndlun
Hræra saman púðursykur, heitt vatn, tómatsósu og sinnep. Láta bringurnar liggja í leginu í smá tíma.
Mylja snakkið í frumeindir eða mjög smátt í skál.
´Velta kjúllanum uppúr snakkinu, þrýsta vel á.
Sett í eldfast form smá rifinn ostur yfir og eldað í 30 min á 180 á yfir og undirhita ekki blæstri svo það brenni ekki.
Mjög gott með Hlöllasósu eða fabrikkusósu. Ferskt sallat. Verða að vera gular baunir með ;)
Sendandi: Birgitta Elín Helgadóttir <birgittaelin@gmail.com> (21/09/2011)