Döðlu og ólífupestó
Óskilgreindar uppskriftir
Hrikalega gott pestó!
Efni:
1 krukka rautt pestó (t.d. frá Sacla)
1/2 krukka fetaostur og smá af olíunni með
1 1/2 dl svartar ólífur gróft saxaðar
1 1/2 dl döðlur, smátt saxaðar
1 1/2 dl steinselja, smátt söxuð
1 1/2 dl brotnar kasjúhnetur
2 hvítlauksrif, smátt skorin eða pressuð
Meðhöndlun
Allt saman hrært vel saman.
Mjög gott með baguette brauði!
Sendandi: Ingimar <iar@pjus.is> (22/05/2014)