Heitur braudrettur fyrir ca 8- 10 manns. Fljotlegt,odyrt og gott

Óskilgreindar uppskriftir

Braud, ostur og rjomi, havd er betra?

Efni:
Eitt kilo braud med skorpu og endum

700 ml rjomi/matreidslurjomi

2 desert ostar t.d. piparost og Mexico ost

einn camenbert eda svipadur ostur

tvaer dosir graenn aspas

ein litil dos ananas bitar

ein dos nidursodnir sveppir

1-2 skinku bref smatt skorid

sma hollustu med :) ein paprika skorin smatt.

Rifinn ostur 200 gr yfir en ekki naudsynlegt

salt, pipar og paprikukrydd ut i rjoma/ostablonduna

Meðhöndlun
Braud er rifid, asamt skorpu og endum og sett i smurt eldfast mot, adeins minni en ofnskuffa.

Rjomi og ostur latid bradna sama a midlungs hita i potti

Sveppir, ananas, paprika og skinka dreift yfir braudid.

Rjoma og ostablondunni hellt yfir og ollu hraert vel saman, thess vegna med hreinum hondum!

Thad er ekki verra ad setja rifinn ost yfir en tharf ekk

Inn in 180 gr heitan ofn i ca 35-40 min.

Sendandi: Elisabet <brekamamma@gmail.com> (12/07/2014)


UppskriftaWWWefurinn - www.eldhus.is
Ingimar og Siggi