pizzu botn
Pizzur og pasta
Ágætur pizzubotn
Efni:
6 1/2 dl hveiti
4 1/2 - 5 tsk þurrger
1 1/2 tsk salt
3 1/2 - 4 msk matarolía
2 1/2 dl volgt vatn
Meðhöndlun
Settu hveitið í skál og blandaðu þurrgeri og salti saman við.
Hellið vatni og matarolíu út í skálina og hnoðið.
Settu deigið í skálina og settu viskastykki yfir og látið á heitan stað.
Látið deigið hefast í 20 - 30 mín.
Ef ykkur finnst deigið of blautt bætið þá við hveiti eftir lyst.
Hitið ofnin í 200 gráður
Verði ykkur að góðu!!!!!
Sendandi: Tinna Mark <markd@simnet.is> (01/11/1998)