Pizzabotn frá Ísafirði
Pizzur og pasta
Mjög bragðgóður, og með stökkum brúnum.
Efni:
4 bollar hveiti
1 tsk. sykur
1 tsk. salt
1 msk. þurrger
1 msk. matarolía
1 bolli volgt vatn
Meðhöndlun
Allt sett saman í skál.
Hrært saman lítillega, látið lyfta sér í volgu vatni með klút yfir í 20-30 mín.
Flatt út og raðað girnilegu gumsi á og bakað þar til pizzan er orðin
falleg á litinn (ca. 15-20 mín.)
Þetta dugar á eina bökunarplötu.
Sendandi: Addý <addgys@visir.is> (24/04/2000)