Banana- og döðlusmákökur
Smákökur og konfekt
- einfalt
Efni:
2 bananar, maukaðir
1 bolli döðlur, saxaðar
1/3 bolli matarolía
2 bollar haframjöl
1/2 bollar saxaðar valhnetur
1/2 tsk. salt
1 tsk. vanilla
Meðhöndlun
Hitið ofninn á 180ºc. Blandið saman banönum, döðlum og matarolíu. Bætið höfrum, hnetum, salti og vanillu út í; blandið lítillega. Látið standa í nokkrar mínútur. Setjið með teskeið á bökunarpappír á bökunarplötu. Bakið í 25 mín. eða þar til þær eru tilbúnar
Sendandi: Ylfa <ylfa77@hotmail.com> (02/06/2002)