Ostagrýta
Kjötréttir
Efnileg ostagrýta
Efni:
800-1000gr nautahakk
170-200gr bacon
1 stór laukur
1 stór paprika
1 dós bakaðar baunir
1 askja sveppir
1 lítil dós ananas, skorinn í litla bita
1 gráðostur
ca. 100gr venjulegur ostur
1 peli rjómi
Krydda með grænmetiskrafti, ítölsku jurtakryddi og sojasósu, þykkja með sósujafnara eða maizena.
Meðhöndlun
Hakk, bacon, laukur og paprika steikt í potti, bökuðum baunum og ananas bætt við. Þá ostinum og hann látinn bráðna.
Rjóma hellt útí og sveppir skornir í 4 parta settir í að lokum.
Þykkt og kryddað með ítölsku jurtakryddi.
Borið fram með pasta og hvítlauksbrauði.
Sendandi: Svava (08/09/2002)