Grænmetissúpa
Súpur og sósur
Svaka góð og einföld grænmetissúpa
Efni:
Hvítkál, gulrætur, blaðlaukur og kartöflur.
Magn fer eftir smekk.
Smjör
2 súputeningar
Salt og pipar
vatn
Meðhöndlun
1. Brytjið allt grænmetið og smjörsteikið í potti.
2. Setjið u.þ.b 1 l af vatni í pott og súputeningana með og látið sjóða í u.þ.b 20 mín.
3. Kryddið með salti og pipar
Ef þið viljið hafa hana bragðmeiri, bætið þá 1 tening útí í viðbót.
Sendandi: Unnur <unnurosk@hotmail.com> (25/02/2003)