BBQ-kjúklingur
Kjötréttir
kjúklingur í BBQ sósu mjög gott
Efni:
1 kjúklingur ósteiktur og hlutaður niður
eða kjúklingabitar.
2dl apríkósumarmelaði
100gr púðursykur
50gr smjörlíki
2dl BBQ-sósa (Hunt´s original)
1dl soyasósa
Meðhöndlun
~Allt sett í pott og látið bráðna- ekki sjóða.
~Kjúklingahlutarnir settir í eldfast mót og sósunni hellt yfir.
~Steikt við 200°c í ofni í 1 klst án loks.
~Borið fram með hrísgrjónum og fersku salati.
Sendandi: Ásgeir <asgir92@hotmail.com> (06/10/2004)