Fljótlegur Kjúklingaréttur
Kjötréttir
Kjúklingur með brokkolí
Efni:
1 heill kjúklingur
1 tsk karri
4 msk majónes
1 dós sveppasúpa
1 poki frosin pakki broccolí
ostur
Meðhöndlun
Sjóðið kjúlkingin. Hrærið saman majónesi, karrí og sveppasúpuna. Sjóðið broccolíið. Setjið broccolí í eldfast mót, brytjið kjúlkingin og setjið hann ofan á broccolíið, hellið sveppablönduni ofan á og síðan osti. Setjið í ofn og látið vera þar til osturinn er orðin bráðin....gott með hvítlauksbrauði.....verði ykkur að góðu
Sendandi: Herdís Fjóla Kristinsdóttir <herdisfjola@heimsnet.is> (02/11/2004)