Kjúklingur í Hvítlauksbaði
Kjötréttir
Fyrir þá sem ELSKA hvítlauk og vilja mikið af honum.....
Efni:
2-4 Kjúklingabringur
1-2 heilir hvítlaukar
Smá af hvítlauksduft, hvítlaukssalt, kod og grill, seoson all, cayenne pipar
Hvítlauksolía til steikingar.
rifinn ostur
Meðhöndlun
Steikið Kjúklinginn uppúr hvítlauksolíu og britjuðum hvítlauk við vægann hita og kryddið létt alls ekki mikið.Setjið í eldfast form og pressið 10 hvítlauksgeira yfir. Setjið ostinn yfir og eldið í ofni við 180° þar til osturinn er bráðnaður. Berið fram með brauði, grjónum eða sallati
Sendandi: Birgitta Elín Helgadóttir <birgittaelin@gmail.com> (19/04/2006)