1 meðalstór pizzabotn (notið uppáhaldsuppskriftina ykkar eða kaupið tilbúinn botn)
ca 300 gr kjöthakk
1 dós salsasósa
1 bréf taco krydd
1 pakki maribó ostur í sneiðum
1 pakki rifinn mozzarelle ostur
1 dós svartar ólífur (má sleppa)
aukaálegg að eigin vali, t.d. sveppir, paprika og laukur.
|
Smyrjið salsasósunni jafnt yfir botninn og setjið maribó ostinn þar yfir. Steikið hakkið á pönnu og setjið 2 dl af vatni á pönnuna ásamt taco kryddinu og látið malla þar til vökvinn hefur að mestu leyti gufað upp. Breiðið svo úr hakkinu ofan á botninn, setjið ólífurnar (ef þær eru notaðar) og afganginn af álegginu þar ofan á og endið svo á mozzarella ostinum.
Bakist við 200°C í ca 25-30 mín.
Verði ykkur að góðu!
|
