2-3 ýsuflök
1/4 af blómkáli
3-4 gulrætur
1 græn paprika
5-6 kartöflur
1 dós rjómakrydd ostur(smur)
100 gr.humarostur (smur)
3-4 dl mjólk
|
Sneiða grænmetið og kartöflur hita á pönnu,setja í eldfast form.
Sneiða fiskinn krydda m/aromat.
Bræða smurostana í mjólkinni,raða fisknum á grænmetið hella rjómablöndunni
yfir strá papriku yfir allt,setja slatta af rifnum osti yfir .
Hafa í ofni 40-60 mínútur
|