Nýjustu uppskriftirnar

- Soðinn Humar - ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð

Prenta út

Gratineruð hörpuskel.		Fiskréttir
Góður forréttur, eða bara sem máltíð.
Hörpuskel Bernessósubréf sítrónupipar Mossarellaost rifinn	Sjóðið hörpuskelina í vatni og sítrónupipar í smá stund alls ekki lengi því þá verður hún seig. Búið til bernessósu samkvæmt leiðbeiningum á pakkanum. Hellið hörpuskelinni í sigti og síðan í eldfast mót eða skálar, hellið sósunni yfir, stráið svo ostinum yfir allt og undir grillið í ofninum þar til osturinn verður gullinbrúnn, berið fram með ristuðu brauði og smjöri, ef þetta á að borðast sem máltíð þá er gott að bæta við fersku góðu salati eftir smekk hvers og eins. Svo skaðar ekki að hella góðu hvítvíni í staup og drekka með.
Sendandi: Didda		02/11/2001