Nýjustu uppskriftirnar

- Soðinn Humar - ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð

Prenta út

Plokkfiskur á nýjan hátt		Fiskréttir
Plokkfiskur með kartöflumús
f. 4 600 gr. ýsa 1 poki tilbúin kartöflumús 1 gulur laukur 1 msk. smjör 1/2 bolli vatn vatn eða mjólk til að þynna ef þarf. Salt og svartur pipar eftir smekk.	Ýsan soðin í saltvatni Laukurinn saxaður og soðinn í smá smjöri og vatni og gerður mjúkur. Kartöflumúsin gerð skv. leiðbeiningum á pakkanum. Fiskurinn tættur í sundur og hrærður saman við. Saltað og piprað eftir smekk. Gott að setja mikið af svörtum pipar. Borið fram með rúgbrauði og smjöri.
Sendandi: Gulla B. <gullabald@internet.is>		06/02/2004