Nýjustu uppskriftirnar

- Soðinn Humar - ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð

Prenta út

Frábær og fitandi.		Fiskréttir
Frábær og fitandi
2 ýsuflök paprika ananas(litil dós)kurl rjómi hveiti salt karrý	hreinsa fiskinn blanda saman hveiti karrý og salt velta fiskinum upp úr hveiti blöndunni steikja fiskinn og setja í eldfast mót brytja paprikuna og mýkja í afgangs feitinni bæta ananas kurli á pönnuna hræra restinni af karrý hveitinu út á pönnuna hella ananas safanum útí hella rjóma útá og láta krauma smá stund hella sósunni yfir fiskinn í mótinu strá osti yfir setja í heitan ofn þar til osturinn er gullinn bera fram með hrísgrjónum og fersku salati.
Sendandi: Kristín Steingrímsdóttir <karenros@eyjar.is>		25/02/1997