Nýjustu uppskriftirnar

- ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð - Rækjuréttur Oddnýjar

Prenta út

humar í koníkssósu		Fiskréttir
magn af humri og grænmeti er bara smekksatriði
Humar. Paprika bæði rauð og græn. Blaðlaukur,nota hluta bæði af græna og hvíta. Rauðlaukur. Sveppir. Smjör til steikingar. 1pk blaðlauksostur 1 grænmetisteningur. 1/2 l matreiðslurjómi	Humarinn tekinn úr skelinni og létt steiktur.Tekinn af pönnunni. Grænmetið skorið gróft niður og steikt,bætt osti og teningi út í, svo rjóma má krydda með pipar og hvítlaukssalti ef vill. Humarinn settur út og blandað vel. Borið fram með góðu brauði og salati,og drukkið rósavín með.
Sendandi: Guðný Björg Jensdóttir <gbj@hssa.is>		07/12/2005