| 150 gr smjörl 2 dl sykur
 2 egg
 1/2 dl safi úr appelsínu
 rifið hýði af 1 appelsínu
 3 dl hveiti
 1 tsk lyftiduft
 
 Glassúr
 3 dl flórsykur
 2-3 msk safi úr appelsínu
 3 msk rifið appelsínuhýði
 
 
 | smjörlíki og sykur þeytt. egg útí eitt í einu.
 hveiti og lyftiduft sigtað og sett útí.
 appesínusafi og hýði blandað saman við.
 ekki hræra of mikið eftir að allt er komið útí. þá verður kakan seig.
 (það á við um allar kökur þar sem ofangreind aðferð er notuð)
 
 BOKUN: í formi með háum barmi (einfalt) springform.....
 
 HITI:  175
 TÍMI: 40 mín
 
 
 |