400g hreint skyr
1/4 líter rjómi
Vanillusykur eftir smekk
Lu Kanelkex
Ávextir til skreytingar
|
Myljið kanelkexið í botninn á forminu. Þeytið rjómann og blandið saman við skyrið, og bætið vanillusykri við eftir smekk.
Hellið skyrblöndunni ofaná kexið, og dreifið jafnt yfir.
Skreytið með ávöxtum að vild :)
|