|
|
|
|
Prenta út
|
Bananabrauðið besta
|
Brauð og kökur
|
|
Bananabrauð sem fyllt er af góðgæti en afskaplega einföld.
|
|
2 egg
1 1/2 b. púðursykur (þeytt saman)
2 bollar hveiti
1 tsk. salt
1 tsk. natron
1 tsk. lyftiduft
1 bolli saxaðar döðlur
1 bolli möndlur/hnetur
2 - 3 bananar (stappaðir)
|
Þurrefnunum blandað varlega saman við eggjahræruna. Uppskriftin passa í þrjú lítil langform eða tvö stór.
Bakað í ca. klukkutíma við 180°
Gott er að stinga prjóni í brauðið eftir 40 - 45 mín og sjá hvort nokkuð deig loðir við.
Best heitt með smj´öri og jafnvel osti.
|
|
|
Sendandi: Dagbjört Hjaltadóttir <gauiks@simnet.is>
|
27/07/2009
|
|
|
|
|