200gr lambakjöt(eins og þú vilt það)
200gr nautakjöt(-II-)
kriddað með sisonall
50gr smjörlýki
1stór(2 litlir)tómatur
steinselja eðalaukur af vild
|
setjið smjörlýkið á pönnu og látið bráðna, steikið nauta- og lambakjötið á pönnunni kryddað að vild, sjóðið tómatana og steinseljuna eða laukinn saman í mauk og dreifið yfir kjötið meðan það steikist.
rjómasósa bragðast mjög vel með réttinum
|