Nýjustu uppskriftirnar

- Soðinn Humar - ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð

Prenta út

Sinnepskartöflusalat (vá)		Ábætisréttir
Kalt kartöflusalat með sinnepi, eigin uppskrift, honest!
8 - 10 meðalstórar kartöflur, soðnar og kældar. ca. 1 dolla sýrður rjómi. ca. 2-3 msk. mæjones. 1/2 laukur (mæli með rauðlauk) ca. 3-4 msk sinnep, því sterkara, því betra!	1. Flysjið kartöflurnar ef þið nennið og skerið í bita. 2. Skerið laukin smátt. 3. Skellið öllu saman í skál og hrærið vel saman. Athugið að efnismagn er ágiskun, ég fer bara eftir "tilfinningunni" þegar ég blanda þetta! Gott með t.d. súrsætu svíni og bragðmiklum kjötréttum.
Sendandi: Jón Ragnarsson <jonr@ismennt.is>		17/12/1995