Eggjahvítur þeyttar ásamt sykrinum.Kókosmjölinu blandað
saman við.Sett í tvö smurð tertuform og bakað við 180°c í ca 20 mín. Rjóminn þeyttur, jarðarberin sett saman við.Helmingurinn settur á milli.
Hitt ofan á og borðar með góðri lyst. Verði ykkur að góðu