125 gr smjör/smjörlíki
125 gr púðursykur, helst ljós
50 gr sykur
1 egg
1 tsk vanilludropar
175 gr hveiti
1/2 tsk salt
1 tsk natron
200 gr súkkulaðidropar
50 gr saxaðar valhnetur (má sleppa)
|
ofn hitaður í 190gráður, smjör, púðurs. og sykur hrært vel saman, eggin hrærð saman við ásamt vanilludr.síðan hveiti, salt og natron en ekki allt í einu, síðast súkkulaði og hnetum. Sett með teskeið á smurða plötu og bakað í ca. 8 mín (ekki of lengi því þær eiga að vera mjúkar og seigar) ef óskað er eftir brúnum kökum má bæta við 1 til 2 msk. af kakói það er mjög vinsælt af krökkunum þessar eru ekta amerískar og hrikalega góðar!!
|
