Nýjustu uppskriftirnar

- Soðinn Humar - ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð

Prenta út

Sveppasúpa		Súpur og sósur
Da Sveppasúpa
1 ltr Vatn 100 gr smjör 100 gr hveiti 20 ferskir sveppir 1/4 rjóma smábrauð aromat,súpukraftur,salt,pipar	Bræðið smjör í potti, kælið og bætið hveiti útí, hrærið þar til úr verður smjörbolla(deig). Setjið vatnið í pott, setjið smjörbolluna út í og hrærið mjög vel. Sjóðið í 20 mín. kryddið eftir smekk. Takið sveppina, skerið þá niður, bræðið smjör á pönnu. Setið sveppina á og brúnið þá. bætið rjóma útí og hellið öllu út í súpuna. Berið fram með hvítu smábrauði
Sendandi: Teitur Kokkur <qball@mmedia.is>		26/03/1997