Nýjustu uppskriftirnar

- Soðinn Humar - ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð

Prenta út

Trölladeig		Óskilgreindar uppskriftir
Gott í föndur, hægt að baka til að gera hart
300 gr fínt borðsalt 6 dl sjóðandi vatn matarlitur 1 msk. matarolía 300 gr hveiti	Gott er að vera í gúmmihönskum. Setjið borðsaltið í skál og hellið vatninu yfir ásamt matarolíu og matarlit. Hrærið hveitinu smátt og smátt saman við þar til að leirkúla hefur myndast. Hnoðið degið í höndunum þar til að það er orðið mjúkt og tegjanlegt. Bætið við hveiti eftir þörfum. Bökunartími fer eftir þykkt þess sem þið mótið úr deginu. Þunnar fígúrur Bakist í ofni við 175°C í 1,5 klst T.d. þykkur aðventukrans Bakist í ofni við 175°C í 2 klst til 3 klst
Sendandi: Sigurður Jónas Eggertsson <sje@eldhus.is>		20/12/2005