Nýjustu uppskriftirnar

- Soðinn Humar - ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð

Prenta út

Bixie brjálædi		Kjötréttir
tillaga ad tvi hvad madur getur gert vid afgangana
Ef tad er afgangur af kjøtmáltidum hjá mér, frysti ég restina og safna saman tangad til tad er komid nóg í eina máltid handa fjølskyldunni, en ef engir afgangar eru tá er tessi bixie réttur bara búin til frá grunni hér, tví hann er mjøg vinsæll. Ég nota: ½ kg kartøflur ½ kg pulsur ( ef engir kjøtafgangar eru til) 150 gr bacon ½-1 stk laukur (allt eftir tví hvad madur er hrifin af lauk, en hann er naudsynlegur í réttin) Kartøflur skornar í smá bita, en ekki of stóra, (tví tá tekur of langan tíma ad steikja tær í gegn.) Kartøflur brúnadar á pønnu vid vægan hita. Á medan er kjøtid og/eda pulsur og bacon skorid í bita, og laukur skorinn í smått og tegar kartøflurnar eru hålf steiktar setur madur kjøt og lauk ut á pønnuna, og allt steikt í gegn. Tegar allt er steikt í gegn tá er mjøg gott ad hella slatta af steiktum lauk út á pønnuna og hræra honum saman vid innihaldid í ca. 1-2 min. og svo er bara ad borda verdi ykkur ad gódu.	Sjá efni
Sendandi: Anna Kr <anna-heidar@post.tele.dk>		10/10/1999