UppskriftaWWWefurinn
Heim Um vefinn Leit Tenglar

  Uppskriftaflokkar
Ábætisréttir
Brauð og kökur
Drykkir
Fiskréttir
Grænmetisréttir
Kjötréttir
Óskilgreindar uppskriftir
Pizzur og pasta
Sérfæði
Smákökur og konfekt
Súpur og sósur
Í toppformi

  Góðir vinir
Pjúsarafélag Íslands (PÍ)
sér um hug- og vélbúnað og hýsir vefinn.

  Hjálpaðu til
Bættu við!
Bættu við uppskrift!
Gestabókin
Skrifaðu í gestabókina
Hugmyndabankinn
Ertu með hugmynd varðandi vefinn?

  Nýjustu uppskriftirnar
- Ostasalat
- Jarðarberjaís fyrir vinahóp
- Karamellukrem
- Vatnskaka
- Æblelommer
- Besta pizzum í heimi
- Ofnbakaður fiskur í paprikusósu
- rækja

Prenta út
Kjúklingasalat Kjötréttir
Ferskt og gott kjúklingasalat sem lætur engan ósnortinn!
1 grillaður kjúklingur (pillaður)
250 gr. rækjur (afþýddar)
2 pokar hrísgrjón (soðin og kæld)
1/3 haus jöklasalat
3 paprikur (allir litir)
1 hvítur salatlaukur
1 dós maísbaunir
1/3 dós beikonnasl
2 harðsoðin egg (má sleppa)
1 avocado (má sleppa)

Kjúklingur grillaður og pillaður (ekki of smátt).
Hrísgrjónin soðin og kæld vel niður.
Grænmetið skorið frekar gróft.
Allt sett í skál og hrært saman.
Eggin eru sett síðust út í, meira til skrauts.
Borið fram með hvítvíni og hvítlauksbrauði.
Gott er að hafa létta sósu með þessu, t.d. sinnepssósu.

Sendandi: Auður Óskarsdóttir <audurosk@mmedia.is> 11/10/1999



Heim Um vefinn Leit Tenglar
©2001 - Ingimar og Siggi