Nýjustu uppskriftirnar

- ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð - Rækjuréttur Oddnýjar

Prenta út

Heit ávaxtabaka		Brauð og kökur
Mjög fljótgerð og ljúffeng bæði með kaffinu ef óvæntan gest ber að garði og sem ábætisréttur.
1 bolli hveiti 1 bolli sykur 1 stk. egg 1/2-dós niðursoðnir ávextir með safanum -blandaðir ávextir eða hverjir þeir sem til eru í kotinu. 1/2 bolli púðursykur 1/2 bolli kókosmjöl rjómi eða vanilluís	Hveiti, sykri, eggi og ávöxtunum ásamt safanum blandað saman - ávextirnir settir síðast. Látið í eldfast mót. Púðursykrinum og kókosmjölinu stráð yfir. Bakað í miðjum ofni við 200° í 30 mínútur. Borið fram heitt með þeyttum rjóma eða vanilluís og etið með góðri lyst.
Sendandi: Hallmundur Kristinsson <hallkri@ismennt.is>		08/12/1995