Heill kjúklingur
1. dós Grænn aspas í dós
1. bolli sýrður rjómi
1. teningur kjúklinga kraftur
1. bréf Sveppasósa
2. msk karrý
Ostur
|
Sjóðið kjúklinginn og takið skinnið af og brytjið niður kjúklinginn. Sigtið safann frá aspasinum og setið í botninn á eldföstu móti og kjúklingurinn fer því nærst ofaná aspasinn og svo er gerð sveppasósa og út í hana er hrært sýrða rjómanum, karrí og kraftinum og þessu svo hellt yfir kjúklinginn og rifinn ostur sett ofaná og sett í 180 gráðu heitann ofn í u.þ.b 35 mín eða þar til osturinn er orðinn bráðinn.
Með þessum rétt er ómissandi að hafa hrísgrjón og kartöflur í dós.
|
