Nýjustu uppskriftirnar

- Soðinn Humar - ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð

Prenta út

Rækjuforréttur		Fiskréttir
Rækjuforréttur
Fyrir 4 Tekur ca 10 mín. að laga Ekki hægt að frysta 150-200 gr. hreinsaðar rækjur 2 dl köld soðin hrísgrjón Sósa: 1 dl majones 1 dl rjómi 1/2 lítil púrra, salt, pipar, karrý, dill til skreytingar	Blanda rjómanum og majónesinu saman. Fínhakka púrruna og setja hana í sósuna. Bragðbætið með salti, pipar og karrý. Taka frá nokkrar rækjur til að skreyta með. Blandið rækjunum og hrísgrjónunum saman í sósuna. Setjið í skálar og skreytið með nokkrum rækjum og dilli.
Sendandi: Páll <Pallk@centrum.is>		27/03/1996