UppskriftaWWWefurinn
Heim Um vefinn Leit Tenglar

  Uppskriftaflokkar
Ábætisréttir
Brauð og kökur
Drykkir
Fiskréttir
Grænmetisréttir
Kjötréttir
Óskilgreindar uppskriftir
Pizzur og pasta
Sérfæði
Smákökur og konfekt
Súpur og sósur
Í toppformi

  Góðir vinir
Pjúsarafélag Íslands (PÍ)
sér um hug- og vélbúnað og hýsir vefinn.

  Hjálpaðu til
Bættu við!
Bættu við uppskrift!
Gestabókin
Skrifaðu í gestabókina
Hugmyndabankinn
Ertu með hugmynd varðandi vefinn?

  Nýjustu uppskriftirnar
- Ostasalat
- Jarðarberjaís fyrir vinahóp
- Karamellukrem
- Vatnskaka
- Æblelommer
- Besta pizzum í heimi
- Ofnbakaður fiskur í paprikusósu
- rækja

Prenta út
Skyrterta með jarðarberjum Brauð og kökur
Mjög góð á veisluborðið eða þá sem eftirréttur
1 stór dós jarðarberjaskyr
1/2 dl sykur
2 egg
1 tsk vanilla
5-6 matarlímsblöð
1 peli þeyttur rjómi
örlítil mjólk og vanilludropar

Botninn:
1 pakki Homeblest-kex
2-3 msk brætt smjör

1, Kexið er mulið og bræddu smjöri hrært saman við.
2.Mylsnunni er þrýst í botn á djúpu formi.

3. Eggin þeytt og hrærð með sykrinum og sett í skál. Rjóminn þeyttur.
4. Matarlímið lagt í bleyti í kalt vatn og látið linast. Síðar er vatnið kreist úr því og það brætt í vatnsbaði. Látið kólna smástund.
5. Skyrið er hrært og eggjablöndunni blandað saman við.
6. Örlítilli mjólk og vanilludropum hrært út í matarlímið svo hitastig þess verði fingurvolgt. Þá er því hrært varlega út í skyrblönduna. Síðan er rjóminn hrærður saman við og blöndunni hellt yfir kexmylsnuna í forminu og látið stífna í ísskáp í nokkra klukkutíma.
7. Skreytt með jarðarberjum og/eða öðrum berjum

Sendandi: Yrsa <yrsag@hotmail.com> 29/06/2003



Heim Um vefinn Leit Tenglar
©2001 - Ingimar og Siggi