Nýjustu uppskriftirnar

- Soðinn Humar - ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð

Prenta út

Orly deig fyrir rækjur og fisk		Fiskréttir
Frábært og stökkt fyirr djúpsteikingu á fiski eða rækjum
1 bolli hveiti 1/2 tsk salt 1/2 tsk lyftiduft 1/4 tsk matarsóti 1 tsk edik 3/4 - 1 bolli vatn	allt hrært saman og rækjur eða fiskur velt vel í hrærunni og síðan djúpsteikt. Látið drjúpa af þessu á eldhúsrúllu pappír eftir steikingu. Betra ef feitin er vel heit.
Sendandi: Oddný J.B. Mattadóttir <oddny@mitt.is>		28/11/2003