500 gr hakk
1 dós heilir tómatar
1 dós tómatpure
1 laukur
1 paprika
1 dós hvítlauks pasta sósa
sveppir eftir smekk
400 gr rjómaostur
pínu mjólk
seson all krydd
hvítlaukskrydd
lasagna plotur ferskar
ost mossarela
|
hakkid er steikt ásamt smátt skornu graenmeti, kryddad eftir thorfum. Tómotunum, tómatpure og sósunni er hellt yfir og látid malla í smástund. Rjómaosturninn er braeddur med smá mjólk.
Sett pínu rjómaost í botninn á eldfostu móti, svo er byrjad á lasagna plotunum, alltaf sett rjómaostinn yfir hverja umferd af lasagnaplotunum og hakkid á milli. Svo er strádur ostur yfir, sett í ofn og hitad í gegn. Borid fram med hvítlauksbraudi
|
