Nýjustu uppskriftirnar

- Soðinn Humar - ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð

Prenta út

Hollar haframjölsbollur		Brauð og kökur
Hollar brauðbollur
4 dl vatn 50 g pressuger 1 dl jógúrt/súrmjólk 2 tsk. salt 2 tsk. sykur 700 g hveiti 100 g haframjöl 45 g rapsolía	Setjið vatnið (ca. 27 gráður) í skál og leysið gerið upp í því. Bætið jógúrt/súrmjólk, salti og sykri útí. Hrærið hveiti og haframjöli útí vökvan og bætið að lokum olíunni útí. Hnoðið vel. Látið hefast í 20 mínútur. Mótið bollur úr deiginnu. Látið bollurnar hefast undir klút í 25-30 mínútur. Bakið við 190 gráður í 10-15 mín. eða þar til bollurnar eru ljós brúnar.
Sendandi: Hjördís Kjartansdottir <hjordis_k@hotmail.com>		27/04/2004