|
|
|
|
Ýsa í karrý
|
Fiskréttir
|
Gómsætur hversdagsmatur sem tekur stuttan tíma að matreiða.
|
|
1 dl mjólk
2 dl hveiti
1 egg
2 tsk karrý
1 tsk timjan (má vera örlítið meira)
3 msk kókósmjöl
pipar og salt
|
Öllu blandað saman (látið útlitið ekki blekkja ykkur þetta er gómsætt)
Fiskinum velt uppúr maukinu eins og hægt er annars bara borið á hann.
Steikt á pönnu og borið fram með hrísgrjónum. karrýsósu og hrásalati.
|
|
Sendandi: Margrét Pétursdóttir <margrep@rhi.hi.is>
|
04/03/1997
|
Prenta út
|
|
|