Nýjustu uppskriftirnar

- Soðinn Humar - ekkert hnoðbruð, einfalt gott - Súkkulaðikrem á skúffuköku - Bollur úr sætri kartöflu - Hrísterta með karmellu og súkkulaði - Hjónabandssælan mín, - Marsipanbotn - Vínarbrauð

Prenta út

Rækja í stórþara		Fiskréttir
Fljótlegur rækjuréttur með sjávarkryddi
200 g rækjur 5 gulrætur 3 piparávextir 2 tsk stórþarakrydd ½ dl vatn Olía til steikingar	Skerið gulrætur og pipar og látið mýkjast í olíu. Setjið þarakryddið í sjóðandi vatn í nokkrar mínútur. Bætt út í grænmetið. Látið sjóða í 7 – 10 mínútur. Bætið rækjunni út í og látið malla smástund, eða þar til rækjan er soðin. Borið fram með hrísgrjónum og þara- eða sölvasósu. Þarakrydd og þara/sölvasósa fæst í Heilsuhúsinu og í flestum heilsuvöruverslunum.
Sendandi: Bergþóra <hollustaurhafinu@simnet.is>		22/12/2005